Осень — начало сезона простуд. И даже если вам удалось избежать всех опасностей, поддержать организм стоит непременно. Одним из способов упростить себе жизнь считается употребление в пищу здоровых и легкоусвояемых блюд. Поэтому сегодня готовим на завтрак или перекус классические сырники с бананом без сахара.
Ингредиенты:
- рассыпчатый творог 5% — 500 г;
- спелые бананы — 2 шт.;
- мука обдирная — 100 г;
- свежие куриные яйца — 2 шт.;
- разрыхлитель для выпечки — 1 ч. л.;
Нежирный творог растереть, выложить на марлю и отжать, чтобы удалить лишнюю сыворотку. Затем смешать творог с яйцами, всыпать муку и разрыхлитель. Все тщательно вымешать сначала ложкой, затем руками. Бананы нарезать тонкими кусочками и силиконовой лопаткой вмешать в творог.
Готовое тесто разложить в силиконовые формочки, поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности. Классические сырники с бананом подают теплыми или холодными со сметаной или медом. Такое блюдо легко усваивается, быстро насыщает, а благодаря большому количеству белка дает энергию на целый день.
- Калорийность на 100 г: 149,2 ккал.
- Время приготовления: 40 минут.
Ранее мы поделились рецептом сырников с черникой.
Читайте также:
Простой рецепт кабачковой икры: делаем заготовку для зимних завтраков
Шарлотка: готовим по классическому рецепту с секретом
Лимонник — освежающий десерт к чаю и кофе
Готовим манник с изюмом для большой семьи
Домашняя «Пышечная»: готовим сладкий десерт по классическому рецепту