С этим рецептом можно легко приготовить вкусный торт к чаю без духовки и долгой возни с тестом. Ленивый «Панчо» отлично подойдет и для уютного семейного чаепития, и для праздничного стола.
Ингредиенты
Возьмите: 500 г густой сметаны, 300 г сладких крекеров, 2 банана, 3 киви, 100 г сахарной пудры.
Способ приготовления
Смешайте сметану с сахарной пудрой. Добавьте крекеры и нарезанные бананы, осторожно перемешайте. Глубокую миску застелите пищевой пленкой, выложите по дну и стенкам кружочки киви. Наполните форму сметанной массой, слегка уплотните и накройте пленкой. Уберите в холодильник минимум на 5–6 часов, лучше на ночь. Затем переверните торт на блюдо и аккуратно снимите пленку.
Подача и хранение
Для праздничного варианта можно добавить немного белой шоколадной стружки или сделать тонкие полоски растопленного шоколада. Храните торт в холодильнике и не оставляйте надолго при комнатной температуре.
