Беру слоеное тесто, фарш и лук — и за 20 минут готовлю лепешки, которые получаются сочными, мощными и такими вкусными, что пицца отдыхает. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, идеальное для быстрого ужина или сытного перекуса, когда хочется мясной выпечки без лишних хлопот.
Получается обалденная вкуснятина: хрустящее слоистое тесто с золотистой корочкой, а внутри — сочный фарш с луком и ароматными специями, который делает каждую лепешку настоящим мясным пиром.
Для приготовления вам понадобится: 500 г готового слоеного теста, 400 г мясного фарша, 1 луковица, соль и перец по вкусу, растительное масло для жарки. Лук мелко нарежьте, обжарьте на сковороде до золотистого цвета, добавьте фарш, посолите, поперчите и жарьте до готовности. Тесто раскатайте, нарежьте на квадраты, на каждый выложите начинку, сложите конвертиком или лепешкой, защипните края. Разогрейте сковороду с маслом, выложите лепешки швом вниз, обжаривайте с двух сторон до румяной корочки. Подавайте горячими — эти лепешки исчезают вмиг.
Ранее сообщалось, как приготовить нежные и воздушные оладьи по-японски к завтраку.
