Готовим салат «Малахит» с курицей и киви. Это бомба и настоящий некалорийный хит на 106 ккал. Попробуйте этот необычный салат с ярким сочетанием вкусов — нежное куриное филе, свежие овощи и экзотические нотки киви. Идеальный вариант для полезного перекуса!
Ингредиенты
- Куриное филе — 400 г
- Яйца — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр маложирный — 100 г
- Помидоры — 2 шт.
- Киви — 3 шт.
- Сметана 10% — 3 ст. л.
- Горчица — 0,5 ч. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
1. Отварите куриное филе и яйца, остудите. Курицу нарежьте кубиками, выложите первый слой. Лук мелко нашинкуйте, распределите поверх курицы.
2. Смешайте сметану с горчицей и чесноком, промажьте первый слой. Сыр натрите на крупной терке — это третий слой. Помидоры нарежьте кубиками, выложите четвертым слоем.
3. Яйца натрите, распределите пятым слоем, снова промажьте соусом. Киви очистите и нарежьте тонкими дольками — завершающий слой. Приятного аппетита!
Ранее мы готовили необычный салат «Балканка». Удивите гостей ярким сочетанием!