Этот салат — настоящая находка для тех, кто заботится о здоровье. Морская капуста богата йодом и железом, а кальмары — отличный источник белка. Простое в приготовлении, но очень полезное блюдо!
На четыре порции вам понадобится:
- 400 г кальмаров;
- 200 г тыквы;
- 1 огурец;
- 400 г морской капусты;
- 3 ст. л. растительного масла;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- Очищенные кальмары варите 4 минуты в кипящей воде, затем остудите.
- Тыкву нарежьте соломкой и отварите 4 минуты в той же воде.
- Огурец и кальмары нарежьте тонкой соломкой.
- Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте морскую капусту.
- Заправьте маслом, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока или соевого соуса. Этот салат хорош как самостоятельное блюдо или как дополнение к основному. Приятного аппетита и крепкого здоровья!
Ранее сообщалось, что банановое печенье без сахара — отличный десерт для тех, кто следит за фигурой. Оно готовится быстро, содержит минимум калорий и при этом получается сладким благодаря натуральным ингредиентам.