Песочное печенье — классическое лакомство, которое можно легко приготовить дома. Этот рецепт требует всего три основных ингредиента и минимальное время на подготовку. Печенье получается нежным, рассыпчатым и идеально подходит к чашке чая или кофе.

Ингредиенты

  • Масло сливочное (размягченное) — 180 г
  • Сахарный песок — 100 г (50 добавим в само тесто, 50 пойдет на посыпку)
  • Хлебопекарная пшеничная мука — 250 г

Способ приготовления

В подходящей емкости взбейте размягченное сливочное масло с сахарным песком, пока не получится однородная пышная масса. Аккуратно всыпайте в нее предварительно просеянную муку. Помешивайте, пока тесто не станет мягким.

Скатайте из теста колбаску. Присыпьте стол сахарным песком. Обваляйте колбаску в сахаре и разрежьте на небольшие кусочки.

Выложите их на противень, застеленный пергаментом или бумагой.

Телеграм-канал NEWS.ru

Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале

Выпекайте печенье в течение 15–20 минут при 180 градусах до легкого золотистого оттенка.

Полезные советы:

  • Добавки: разнообразить вкус можно с помощью цедры цитрусовых или ванильного сахара.
  • Украшение: перед выпеканием посыпьте печенье корицей для дополнительного аромата.
  • Хранение: готовое печенье храните в герметичном контейнере до недели.

Посмотрите другой рецепт на нашем сайте: оладьи на молоке.

Читайте также:

Как запечь яблоки в духовке целиком: советы, рецепты и секреты вкуса

Домашний хлеб с томатным соусом и паприкой: его съедят за пять минут!

Идеальные пышные оладьи без дрожжей: быстрый рецепт без усилий

Творожные шарики с хрустящей корочкой: нежный десерт на все случаи жизни

Болгарский яблочный пирог «Три стакана»: пошаговый рецепт с фото