04 июня 2025 в 08:48

Никаких бутербродов на завтрак — готовлю этот быстрый пирог для всей семьи

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Этот мясной пирог с грибами — идеальная альтернатива скучным бутербродам на завтрак! Сочная начинка, хрустящее тесто и аромат свежей выпечки — такой пирог понравится всей семье. А главное — готовится быстро и просто, даже утром перед работой!

Ингредиенты:

  • слоеное дрожжевое тесто — 1 упаковка;
  • фарш — 300–400 г;
  • лук — 2-3 шт.;
  • шампиньоны — 250 г;
  • яйцо — 1 шт. (для смазки);
  • сливки — 50 мл;
  • соевый соус — 2 ст. л.

Приготовление:

  1. Раскатать одну часть теста и выложить в форму.
  2. Обжарить лук с фаршем, добавить сливки, специи и соевый соус.
  3. Выложить начинку на тесто, сверху — нарезанные сырые грибы.
  4. Накрыть вторым пластом теста, защипнуть края.
  5. Смазать яйцом и выпекать 35 минут при 180 °C.

Подавайте теплым — этот пирог хорош и на завтрак, и на перекус. Попробуйте — и бутерброды больше не понадобятся!

Ранее также сообщалось о рецепте хрустящих наггетсов, которые можно приготовить дома, причем без масла. Это легкий и полезный вариант курочки, которую не отличить от фастфуда по вкусу.

Дмитрий Демичев
Д. Демичев