04 сентября 2026 в 09:00

«Начинать не с денег, а с „домостроя“»: Онищенко о демографии, ГМО и еде

Академик РАН и заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко Академик РАН и заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко Фото: Алексей Белкин/NEWS.ru
Подписывайтесь на нас в MAX

Продолжительность жизни, рождаемость, качество продуктов, биологические угрозы — все это звенья одной цепи, которую можно рассматривать сквозь призму национальной безопасности. В эксклюзивном интервью NEWS.ru эпидемиолог, академик РАН и заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко объяснил, почему демография упирается в «домострой», а не в выплаты, чем опасны рафинированные продукты и почему биологическое оружие уже работает против нас.

«Физкультура и еда — это лишь одна из составляющих»

— Геннадий Григорьевич, вы говорили, что основа здоровья нации — качественная еда и физкультура. Но сегодня главная угроза — стресс и депрессия. Как сохранить здоровье нации?

— Вот видите, как извращается смысл сказанного. Физкультура и еда! Ни в коем случае я так не говорил. Это очень многоплановая проблема, которая касается всего — начиная от конституции человека и заканчивая устройством общества. Это всего лишь одна из составляющих.

Продолжительность жизни сегодня — это кумулятивный показатель деятельности правительства, общества, нравственности и так далее. Он является расчетным показателем. Поэтому сегодня продолжительность жизни — это и наличие многодетных семей, и условия жизни. Например, у нас самая высокая продолжительность жизни как расчетный показатель в Дагестане, затем идет Москва. Это принципиально разные вещи. В Москве — высокий экономический уровень, решены социальные вопросы, структура общества другая. В Дагестане — преобладание молодого населения за счет многодетных семей. У нас же по стране более 40% — пожилое население. И тем не менее этот комплексный показатель качества жизни достигается разными путями.

Фото: Сергей Булкин/NEWS.ru

Поэтому, кстати, в советский период все решалось по-другому: сколько мы надоили молока, сколько изготовили металла. Сегодня все национальные проекты, принятые до 2025 года, работают на главный показатель — качество жизни.

«Материнский капитал помогает тем, кто уже мотивирован»

— В прошлом году смертность в стране превысила рождаемость. Какие меры, помимо материнского капитала, вы считаете действительно способными переломить эту тенденцию?

Материнский капитал вовсе не стимулирует рождаемость. Он помогает тем семьям, прежде всего молодым, кто был изначально мотивирован на рождение детей.

У нас сегодня рождаемость — 1,3, а была 1,4. А к 2030 году должна составить 1,6. Что имеется в виду? Семья с двумя детьми — это основа воспроизводства. Три ребенка — это расширенное производство: два человека умирают, на их место приходит больше.

У нас много молодых женщин, которые думают сначала закрепиться, заявить о себе в бизнесе или на госслужбе, и только потом думают о рождении детей. Вот тут материнский капитал, конечно, помогает, но он не решает главного. У нас изначально семья не воспитывается как ценность. Что предназначение девушки — это рождение детей. Это не значит, что она должна быть необразованной. Но стремление женщин к тому, чтобы жить в семье и рожать детей, мы должны поощрять.

В нашей культуре есть такое понятие, как «домострой». Когда я учился в школе, нам его преподносили как мракобесие. Потому что его написал протопоп Сильвестр, духовник Ивана Грозного. На самом деле это был умный не только религиозный, но общественный и политический деятель. «Домострой» — это сборник правил построения семьи. Там есть раздел, как воспитывать уважение к старшим, как воспитывать девочку, молодого человека. Я не предлагаю вернуться во времена Ивана Грозного, но, отталкиваясь от этого сконцентрированного произведения, в котором описываются лучшие традиции семьи, мы, исходя из наших возможностей, должны строить семейную политику.

Список конца XVI века «Домострой», кодекс общественной и бытовой морали в крепостническом обществе. Государственный исторический музей Список конца XVI века «Домострой», кодекс общественной и бытовой морали в крепостническом обществе. Государственный исторический музей Фото: Макс Альперт/РИА Новости

Назовите хоть одно произведение киноиндустрии за последние 30 лет, где показана нормальная многодетная семья. Нет такого! Если фильм, то мама и папа разведены, мальчик и девочка болтаются между ними. Даже советский период, который отметился нормальными фильмами, — даже в «Москва слезам не верит» главная героиня… в общем, это не про многодетную семью.

Когда в советское время сняли «Офицеров», после этого в военные училища пошли молодые ребята, вдохновившись фильмом. А сейчас что? За 30 лет не создан образ крепкой семьи. Безопасность государства — это не только ракеты, это мотивация поколений.

— Но как создать условия для девушки, которая родила?

— Когда в Великую Отечественную мы потеряли 27 миллионов, в основном мужчин, мы уже к 60-м годам восстановили численность. Хотя полных семей было мало — не было отцов. Многие женщины рожали без мужей. Общество нашло в себе силу.

Сегодня демографическая проблема — главная проблема безопасности государства. Может, на втором и третьем месте — боеспособность, способность защитить себя. Но без людей ничего не будет.

Что касается медицины. ЭКО появилось еще в восьмидесятых. Наш академик говорил, что этот метод может давать 500 тысяч дополнительных детей в год. Сегодня мы добились, что с 1 января 2025 года в ОМС включена репродуктивная диспансеризация. Перед браком можно проверить репродуктивное здоровье, пролечиться. Суррогатное материнство — благо для бесплодных пар, но пока нет правильной мотивации, этим пользуются «извращенцы из Европы».

Конечно, проблем много, они многофакторные.

Процесс разморозки криоконсервированного эмбриона в отделении вспомогательных репродукционных технологий (ЭКО) клиники акушерства и гинекологии имени В. Ф. Снегирева в МГМУ имени И. М. Сеченова Процесс разморозки криоконсервированного эмбриона в отделении вспомогательных репродукционных технологий (ЭКО) клиники акушерства и гинекологии имени В. Ф. Снегирева в МГМУ имени И. М. Сеченова Фото: Сергей Пятаков/РИА Новости

«Американцы создали прецедент с сибирской язвой»

— Вы много лет занимаетесь вопросами эпидемиологической безопасности. Насколько серьезна сегодня угроза биотерроризма для России?

— В 1972 году была принята конвенция по биологическому оружию. Инициаторами были СССР, США и Великобритания. С химическим и ядерным оружием мы разобрались — есть контроль. А биологическая конвенция до сих пор не действует, потому что нет механизма контроля.

Вспомните 2001 год. 11 сентября — теракт в Нью-Йорке, погибло около трех тысяч человек. А ровно через неделю в Америке начали умирать журналисты. Военные спецслужбы взяли боевую рецептуру, масштабировали штамм сибирской язвы, сублимировали, рассыпали в конверты и отправили почтой в ведущие информагентства. Когда адресаты вскрывали конверты, они вдыхали серое сухое вещество и заболевали легочной формой. Умерло несколько человек, десятки откачали.

Какой был страх! Когда взрывались небоскребы, все смотрели с любопытством. А когда стали умирать от инфекций — библейский страх охватил планету.

— А COVID-19 — это дело рук человека или случайность природы?

— Американцы давали обратную связь. Мол, это создано специально, рецептура из живой природы, ее сделали опасной для человека. Не похоже. Вот если бы Китай на этом фоне продемонстрировал что-то другое... Мы свою экономику останавливали. Китайцы — нет. У них работала вся промышленность. Благодаря вакцинации, строгим мерам, тому, что общество жестко управлялось, они прошли через ковид с наименьшими потерями. Если бы они не были так готовы, наверное, мы бы до сих пор с ним боролись. Китайцы смогли управлять обществом жесткими мерами — введение карантина, запреты. И если говорить о биологическом оружии, то американцы потеряли больше всех стран. С 2019 года от ковида умерло около семи миллионов человек в мире, из них один миллион — американцы. И где-то восемьсот миллионов переболевших, из них более ста миллионов — американцы.

Пока мы сегодня можем высказывать всякие версии, но юридически не можем доказать, было ли это завезено специально.

Временный госпиталь, открытый на территории ледового дворца «Крылатское» в Москве, 2020 год Временный госпиталь, открытый на территории ледового дворца «Крылатское» в Москве, 2020 год Фото: Сергей Лантюхов/NEWS.ru

«Оспа обезьян сегодня передается между людьми»

— Какие инфекции сегодня представляют наибольшую опасность для человека?

— Есть сорок инфекций, которые могут использоваться как биологическое оружие. На первом месте — сибирская язва и экзотические лихорадки. Но номер один сегодня — грипп.

Когда в 80-х мы победили натуральную оспу на планете, мы тогда сразу сказали: эту биологическую нишу может занять оспа обезьян. Раньше она передавалась только от обезьян к человеку, внутри популяции не передавалась. А сегодня из-за противоестественных средств удовлетворения похоти оспа обезьян уверенно чувствует себя в человеческой популяции. Куда пойдет дальше — неясно.

Есть инфекции, которые могут быть использованы для биологического террора. А есть естественные инфекции, которые, не спрашивая нас, возвращаются в человеческую популяцию, — это и разные штаммы гриппа, и оспа обезьян, и ковид. Он появился в 2022-м, в 2012-м... Не значит, что его раньше не было, — просто штаммы были другие.

Когда у нас появились скоростные средства передвижения — железные дороги, авиация, — можно прилететь на другой конец планеты и там заболеть. Мы сами своими возможностями способствуем распространению вирусов. И в то же время, к сожалению, негуманную часть нашего общества посещают мысли любое достижение человеческого разума использовать в зловредных целях. Такие варианты исключать нельзя. Нам нужно не только требовать, чтобы американцы вернулись в конвенцию по биологическому оружию, но и разрабатывать другие механизмы, чтобы у кого-то не появилось желания использовать достижения генетики и синтетической биологии против человечества.

Тест-система для выявления случаев заражения оспой обезьян, созданная государственным научным центром вирусологии и биотехнологии «Вектор» в Новосибирске Тест-система для выявления случаев заражения оспой обезьян, созданная государственным научным центром вирусологии и биотехнологии «Вектор» в Новосибирске Фото: Пресс-служба научного центра вирусологии и биотехнологий «Вектор»/РИА Новости

«Шестидневка — не страшно»

— В последнее время в обществе активно обсуждается возможный переход на шестидневную рабочую неделю. Как вы относитесь к этой инициативе?

— Ничего страшного. Мы на пятидневку перешли только в восьмидесятые. Я помню, как встречали Новый год: 31 декабря в 12 отпускал женщин, чтобы делали оливье, мужчины уходили в 14 часов. 1-го отсыпались, 2-го выходили на работу. В 1995 году, когда СССР уже не было, первым рабочим днем было 3 января.

Сегодня в Трудовом кодексе есть статья 100, где допускается и пятидневка, и шестидневка. Оборонный комплекс уже забыл про выходные — надо обеспечивать армию. А разговоры о четырехдневке на фоне развития экономики — это цинизм. Там, где диктует необходимость, возможно и нужно отказаться от выходных.

Что касается школьников — перевели на пятидневку, пусть так и будет. Другое дело — перегруженность программами, которая приводит и к депрессии, и к перегруженности педагогов. Это требует предметного разговора.

«Мы стали есть больше, но едим бессистемно и рафинированно»

— За последние десять лет изменилось ли качество питания россиян? Мы стали есть лучше или хуже?

— Это демагогический вопрос. В СССР в 1985–1995 годах даже в Москве не было продуктов. Сегодня собираем пшеницу в Краснодаре: за 40 центнеров с гектара давали Героя Соцтруда, сейчас — 75 центнеров. Куриного мяса производим 5 миллионов тонн вместо 500 тысяч. По объему — лучше.

Но что плохого мы приобрели? Фастфуд, чипсы. Любой рафинированный продукт — мусорная еда. Белый хлеб, белый сахар — там только углеводы. Серый хлеб, черный, цельнозерновой — полезнее, потому что там есть естественные волокна.

Фото: Алексей Белкин/NEWS.ru

И главное — мы убили режим питания. Нас с детства приучали завтракать, обедать и ужинать. Что сегодня? Школьник 8 часов в школе — только пообедал, это нарушение. Молодой человек купил мешок картошки фри и жует ее сутками за компьютером. Он забыл, что есть завтрак, обед и ужин. Даже самую полезную пищу, если есть бессистемно, организм не усвоит. Национальная кухня — супы, борщи — это наш генетический код, и его нельзя ломать.

Но надо понимать, что чем более глубоко переработана пища, тем она вреднее. Я иногда по деловым причинам хожу в ресторан, и там все супы гомогенизированные. Ешь какую-то зеленую или серую массу и не видишь, что там — рыба или мясо. Это тоже вредные супы.

Почему? Потому что такая пища попадает в желудок уже практически гомогенизированной, а организм привык переваривать кусочки, он должен работать. Когда он получает готовую кашицу, это вредно. Наша эволюция за многие поколения привыкла к национальной кухне как к элементу культуры. Поэтому по отдельным показателям — по белкам, жирам, углеводам — мы живем лучше, но сказать, что все мы правильно питаемся, нельзя.

Увеличение продолжительности жизни — свидетельство того, что мы и питаться стали лучше. Но это не значит, что мы должны забыть про культуру питания. Надо запретить эти «Макдоналдсы», фастфуды.

«ГМО я не критиковал. Вредна бесконтрольность»

— А как же продукты с индексом Е и ГМО?

— Никогда я не критиковал ГМО! Это инструмент. Вакцины от гепатита А, гепатита В, гриппозные вакцины — они ведь сделаны по технологиям ГМО, и мы их применяем. Но прежде чем допустить их к использованию, мы в первую очередь проверяем их на безопасность. И наш механизм контроля за безопасностью я считаю лучшим — лучше, чем европейский, чем ВОЗовский, чем американский. Сегодня расшифрован геном человека, и мы уже можем лечить человека еще внутриутробно от генетических заболеваний.

Фото: Алексей Мальгавко/РИА Новости

Вредно не само наличие ГМО или Е, а бесконтрольность. Прежде чем пускать продукт на рынок, нужно убедиться в безопасности.

Генетически модифицированные вакцины, лекарства, продукты питания — они ведь специально делаются с повышенным содержанием того или иного ингредиента. Они есть на нашем рынке, и использовать их можно, но при одном условии: если мы будем обладать всеми возможностями для контроля их качества и безопасности. Только тогда.

Читайте также:

«Мало не покажется». Альтштейн — о самом опасном для России вирусе и ковиде

Арашуков голодает, Шурыгина темнит: Меркачева о тюрьмах и смертной казни

«Лечение зубов становится цифровым»: стоматолог — о ценах, технологиях, ИИ

Степанида Королева
С. Королева