Этот салат я готовлю, когда хочется сытного, но не тяжелого ужина. Курица и фасоль отлично сочетаются, а чесночные сухарики добавляют хруст и аромат. Впервые я попробовала такой салат в гостях и сразу записала рецепт. Теперь он частый гость на нашем столе.
Ингредиенты: куриное филе — 300 г, консервированная фасоль — 1 банка, свежий огурец — 1 шт., помидоры — 2 шт., чесночные сухарики — 100 г, майонез, соль, перец, зелень.
Приготовление: Курицу отварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками. Огурец и помидоры нарежьте кубиками. Фасоль откиньте на дуршлаг. Соедините курицу, овощи и фасоль, посолите, поперчите, заправьте майонезом. Перед подачей добавьте сухарики и перемешайте. Посыпьте зеленью. Приятного аппетита!
