Хотите удивить гостей без лишних хлопот? Подайте любимый крабовый салат на хрустящих чипсах. Такая закуска выглядит ярко, удобно съедается за пару укусов, а тарелки остаются чистыми.
Ингредиенты
Вам понадобится: 200 г крабовых палочек, 3 яйца, 150 г консервированной кукурузы, майонез, чипсы, укроп.
Способ приготовления
Отварите яйца, остудите и натрите на терке. Крабовые палочки мелко нарежьте, добавьте кукурузу и майонез. Перемешайте, выложите небольшими порциями на чипсы и украсьте зеленью. Разложите чипсы по большому плоскому блюду веером или кругом. Украсьте укропом и зернышками кукурузы. Готовьте с запасом: закуска исчезает со стола очень быстро.
Совет: выбирая чипсы, предпочтение отдавайте нейтральным вкусам, например со сметаной и зеленью или без добавок, чтобы аромат чипсов не перебивал нежный крабовый салат.
