Беру куриную грудку, сыр и яйцо — за 15 минут жарю золотистые оладушки, которые станут идеальным завтраком для всей семьи. Это гениально простое и невероятно вкусное блюдо, когда хочется сытного, сочного и быстрого без долгой возни.
Получается обалденная вкуснятина: румяные, хрустящие оладушки с нежной куриной начинкой и тягучим сыром, которые тают во рту и исчезают с тарелки быстрее, чем вы успеваете их подать.
Для приготовления вам понадобится: 500 г куриной грудки, 100 г твердого сыра, 2 яйца, 2 ст. ложки муки, соль, перец, зелень, масло для жарки. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на терке. Смешайте курицу, сыр, яйца, муку, соль, перец и рубленую зелень. Разогрейте сковороду с маслом, выкладывайте массу ложкой, формируя оладушки, и жарьте с двух сторон до румяной корочки. Подавайте горячими со сметаной или соусом — они сочные, ароматные и исчезают мгновенно!
