Горячие бутерброды «Экспресс» — завтрак за 5 минут! Идеальный вариант, когда нужно быстро и вкусно перекусить! Хрустящая корочка, расплавленный сыр и пикантная начинка — просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • батон/багет — 5 ломтиков;
  • вареная колбаса — 100 г;
  • сыр твердый — 100 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • майонез — 2 ст. л.;
  • кетчуп — 2 ст. л.;
  • зелень (петрушка/укроп) — небольшой пучок;
  • растительное масло — для жарки;
  • соль, чеснок (по желанию).

Приготовление:

1. Начинка. Колбасу и сыр натрите на крупной терке. Добавьте мелко рубленную зелень, кетчуп, майонез. Перемешайте.

2. Сборка. Толстым слоем намажьте начинку на хлеб. Взбейте яйца со щепоткой соли.

3. Жарка. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Каждый бутерброд обмакните в яйцо с двух сторон. Обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны до румяности.

Ранее мы делились рецептом завтрака на дранике за 5 минут! 1 яйцо + 1 картошка + 1 помидор = бомба.