Беру свеклу, яйца и плавленый сырок — и делаю кремовый салат за 5 минут. Это гениально просто: все ингредиенты натираются и укладываются слоями, а майонез с чесноком превращают их в нежную, бархатистую массу. Получается обалденная вкуснятина: сытный, нежный, бюджетный салат с легкой свекольной сладостью и сливочным вкусом. Идеален и на праздник, и на обычный ужин!
Для приготовления вам понадобится: 2–3 свеклы (сырой или отварной), 4 яйца, 2 плавленых сырка, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки майонеза, соль и перец по вкусу. Свеклу и яйца отварите, остудите и натрите на крупной терке. Плавленые сырки тоже натрите. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом. Выкладывайте слоями: свекла, яйца, сыр, промазывая каждый слой майонезом с чесноком. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте салату настояться в холодильнике 20 минут.
