11 июня 2025 в 17:22

«Довольный кавказец» — салат, после которого вся семья будет лизать миски!

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Когда на кухне стоит аромат специй и жареного мяса, домочадцы слетаются как мотыльки на свет. Этот салат — гарантия того, что через 20 минут на кухне соберется вся семья!

«Довольный кавказец» — это взрыв вкуса: нежное мясо, хрустящие овощи и пикантные специи. Такой салат не просто закуска — он запросто заменит ужин!

Нам понадобится:

  • 250 г отварной говядины;
  • 1 болгарский перец;
  • 1/2 острого перца;
  • 200 г красной фасоли;
  • 1 красная луковица;
  • горсть грецких орехов;
  • зелень, чеснок, специи.

Готовим:

  1. Лук маринуем в уксусе с водой 10 минут.
  2. Режем мясо и овощи соломкой, орехи рубим.
  3. Смешиваем все ингредиенты, заправляем маслом и специями.

Салат такой сытный, что после него никто не спросит: «А где второе?». Проверено — добавки требуют даже те, кто обычно воротит нос от зелени!

Что делать, если захотелось сладкого, а под рукой только орехи и яйца? Приготовьте эти удивительно простые и вкусные ореховые конфеты! Они получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, а готовятся буквально за несколько минут.

Валерия Мартынович
В. Мартынович