Мечтаете о вкусном десерте без вреда для фигуры? Эти нежные ватрушки с клубникой на творожном тесте — идеальное решение. Минимум калорий, максимум удовольствия и всего 20 минут на приготовление!
Ингредиенты (на 6 ватрушек):
- творог 5% — 200 г;
- яйцо — 1 шт.;
- рисовая мука — 3 ст. л.;
- греческий йогурт — 1 ст. л.;
- клубника свежая — 30 г (6 ягод);
- подсластитель (стевия/эритрит) — по вкусу.
Приготовление:
- Смешайте 100 г творога с яйцом, мукой и подсластителем.
- Разделите тесто на 6 частей, сформируйте лепешки.
- Для начинки смешайте творог с йогуртом.
- Наполните ватрушки, украсьте клубникой.
- Выпекайте 15–20 минут при 175 °C.
Ранее сообщалось о десерте, который отлично подойдет ленивым сладкоежкам. Это молочные кубики. Они получаются воздушными, с приятной текстурой, а готовятся буквально за считаные минуты.