Простые печеньки-рулетики с корицей! Намесили за 10 минут и готово! Ароматные, рассыпчатые рулетики с хрустящей корочкой и нежной текстурой внутри. Идеально к чаю или кофе — просто, быстро и очень вкусно! Понадобится всего лишь 1 яйцо, полпачки масла и немного муки.
Ингредиенты
- Мука — 200 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 50 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — щепотка
- Ванилин, корица, какао — по вкусу
Приготовление
- Размягчённое масло взбейте с сахаром, добавьте яйцо, соль, ванилин. Постепенно всыпьте муку, замесите тесто.
- Раскатайте пласт толщиной 3–5 мм. Посыпьте сахаром с корицей, сахаром и какао.
- Разрежьте на полоски шириной 3–4 см. Сверните каждую в рулетик, слегка прижмите.
- Выпекайте на пергаменте при 180 °C 12–15 минут до золотистого края.
Ранее мы готовили миндальное рассыпчатое печенье! 4 ингредиента, 15 минут — и дети в восторге.
