ПП-чипсы из кабачка — легкая и полезная закуска для жарких летних дней. Они получаются хрустящими, ароматными и совсем не вредными. Приготовить такие чипсы просто, а результат не разочарует даже тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты:
- кабачок — 1 средний;
- оливковое масло — 2 ст. л.;
- соль — по вкусу;
- паприка — 0,5 ч. л.;
- чесночный порошок — 0,5 ч. л.
Приготовление:
- Нарежьте кабачок тонкими ломтиками.
- Слегка посолите и оставьте на 10 минут, чтобы вышла лишняя жидкость.
- Просушите ломтики бумажным полотенцем.
- Смешайте масло с паприкой и чесночным порошком.
- Обмажьте кабачки масляной смесью.
- Выложите ломтики на противень в один слой.
- Запекайте при 180°C 20–25 минут до золотистой корочки.
Ранее также сообщалось об оливковой намазке. Эта простая в приготовлении закуска идеально подходит к хлебу или крекерам.
