Эти чипсы из крабовых палочек стали настоящим открытием — они хрустящие, ароматные, с сырной корочкой. А главное — чипсы готовятся за 15 минут, а по вкусу превосходят магазинные, в них нет кучи масла и химии.
Ингредиенты
Крабовые палочки (волокнистые) — 200 г, растительное масло — 1 ст. л., сыр твердый — 100 г, специи (паприка, чеснок, перец) — по вкусу, соль — щепотка.
Способ приготовления
Противень застелите пергаментом, выложите палочки, смажьте маслом, приплющьте дном стакана, посыпьте тертым сыром и специями, запекайте при 180 °C 10–12 минут до хруста.
Полезный совет
Для более хрустящей текстуры дайте чипсам остыть на решетке или добавьте в сырную посыпку немного кукурузного крахмала — он усилит хруст.
Ранее стало известно, как приготовить пицца-блины.
