Золотистый стафилококк стал причиной отравления 21 ученика в казанской гимназии № 28, сообщила пресс-служба Роспотребнадзора региона. Инфекцию нашли в отварных макаронах и рисе, а источником заражения был один из сотрудников, которого уже отстранили от работы для санации.
Источником загрязнения готовых блюд был сотрудник столовой, от которого также был выделен стафилококк. В ходе расследования были выявлены нарушения требований санитарных правил при хранении, приготовлении пищи и нарушения технологического процесса, а также несоблюдение правил личной гигиены сотрудниками, — сообщили в Роспотребнадзоре.
Telegram-канал Mash Iptash сообщал, что отравившиеся — ученики третьего и второго классов. По данным Роспотребнадзора, среди заразившихся один педагог. Трое человек были госпитализированы, остальные от лечения в стационаре отказались.
В сентябре 13 учащихся школы № 608 Санкт-Петербурга были госпитализированы с симптомами острой кишечной инфекции после обеда в школьной столовой. Трое учеников попали в реанимацию. Всего в учебном заведении было зарегистрировано 17 случаев отравления.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале