Реальный состав порошкового протеина не всегда известен, заявила НСН создатель всероссийского портала о здоровом образе жизни Дарья Кожевникова. Она отметила, что производители не всегда честно указывают информацию на этикетке.
Я, конечно, больше за то, чтобы мы употребляли белок более понятный для нас: творог, легкое белое мясо, яйца. Это лучше, чем пить разбавленный чем-то порошок. Мы же не всегда знаем реальный состав, несмотря на этикетку. Бывает, что у человека какая-то реакция на тот или иной компонент, но анализов не сдавали, и вот результат, — рассказала Кожевникова.
Фитнес-эксперт подчеркнула, что белок в виде протеина употреблять можно, но нужно регулярно сдавать анализы. По ее словам, важно также следить за рационом, а не рассчитывать только на химические добавки.
Ранее гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, что эффективность протеина не зависит от времени приема для обычных людей. По ее словам, официальные диетологические и спортивные организации не дают однозначных рекомендаций по этому вопросу.
