Яблочный рулет из лаваша — хрустящее наслаждение за 15 минут! Этот рецепт — настоящее спасение, когда хочется вкусного десерта без лишних хлопот. Хрустящий лаваш с ароматной яблочной начинкой станет хитом вашего чаепития!
Для начинки возьмите 2–3 яблока, очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. На сковороде растопите кусочек сливочного масла с ложкой растительного, добавьте яблоки и 1–2 ст. л. сахара. По желанию можно добавить щепотку корицы для аромата. Обжаривайте на среднем огне 5–7 минут, пока яблоки не станут мягкими. В конце добавьте 1 ч. л. крахмала — он сделает начинку более густой.
Разложите лист лаваша, равномерно распределите остывшую яблочную начинку, оставив по краям по 2 см. Аккуратно сверните рулетом, подгибая края. Для хрустящей корочки можно слегка обжарить рулет на сухой сковороде или отправить в духовку на 5 минут при 180 °C.
Подавайте, нарезав порционными кусочками. Этот рулет хорош и теплым, и холодным, а если сбрызнуть его медом или посыпать сахарной пудрой — получится совсем празднично! Просто, быстро и безумно вкусно — идеальный рецепт для внезапных гостей или семейного чаепития.
Ранее сообщалось, как приготовить творожные лепешки с зеленью — нежные, ароматные, готовятся за 15 минут! Эти золотистые лепешки с хрустящей корочкой и сочной зеленой начинкой станут любимым завтраком.
