Этот «Муравейник» приготовит каждый. Никакой духовки, плиты и сложных манипуляций — всего три ингредиента, несколько минут на готовку и холодильник. Получается нежный насыщенный десерт, который хорошо держит форму после охлаждения.
Ингредиенты
Вам понадобится: 500 г песочного печенья, 1 банка вареной сгущенки, 200 г сметаны жирностью 20–25%.
Способ приготовления
Поломайте печенье руками на небольшие кусочки, не превращая его в крошку. Смешайте вареную сгущенку со сметаной до однородного крема. Влейте его к печенью и осторожно перемешайте, чтобы покрыть каждый кусочек. Оставьте на 5–10 минут, затем выложите массу горкой на блюдо, формируя муравейник. Уберите в холодильник минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь.
Как красиво подать
Перед подачей посыпьте «Муравейник» тертым шоколадом, какао или маком. Можно добавить измельченные орехи и украсить несколькими шоколадными завитками.
