25 мая 2025 в 06:00

Витаминная бомба! ПП-колбаска из фиников и орехов — без вреда для бочков

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Витаминная бомба! ПП-колбаска из фиников и орехов — без вреда для бочков. Здоровый десерт без сахара, масла и муки — вкус детства с пользой для фигуры! В 100 граммах — 320 калорий.

Ингредиенты

  • Финики — 200 г (без косточек)
  • Курага — 50 г
  • Чернослив — 50 г
  • Арахис — 150 г
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Кокосовая мука — 150 г
  • Кокосовое масло — 50–70 г
  • Какао-порошок — 30–40 г
  • Щепотка соли

Приготовление

  1. Обжарьте арахис на сухой сковороде 3–5 минут до золотистого цвета. Промойте и измельчите сухофрукты в блендере до состояния пасты. Порубите орехи ножом (не слишком мелко).
  2. Растопите кокосовое масло на водяной бане. Смешайте все ингредиенты в миске: фруктовую пасту, орехи, муку, какао и масло.
  3. Сформируйте колбаску, заверните в пищевую пленку, плотно утрамбуйте. Охладите 5 часов перед нарезкой. Храните в пергаменте.

Ранее мы делились рецептом некалорийной вкусняшки! Шоколадное брауни на сковороде за 15 минут.

Ольга Шмырева
О. Шмырева