Сочный, ароматный, с румяной булочкой и тающим сыром — домашний гамбургер не уступает ресторанному. Можете добавить любимые соусы и начинки, но даже в классическом варианте он получается потрясающим.
Продукты
- Булочка — 1 шт.
- Фарш — 120 г
- Салат — 2 шт.
- Томаты — 2 кружка
- Сыр — 1 ломтик
- Огурцы — 2 кружка
- Соус
- Приправы
Приготовление
Слепите из фарша котлету. Обжарьте на сковородке без масла по 2–3 минуты с обеих сторон. В последние секунды киньте сверху ломтик сыра, чтобы он растаял. Булочку разрежьте пополам и подрумяньте на сухой сковороде.
Соберите бургер: вниз кладите салат, сверху — котлету, томаты, огурчики и полейте соусом. Накройте верхней булочкой и слегка прижмите.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
- Для сочности добавьте в фарш ложку ледяной воды.
- Обжарьте булочку на сливочном масле — так она станет ароматнее.
Посмотрите другой рецепт у нас на сайте: настоящий узбекский плов в казане.
Читайте также:
Простая и вкусная закуска к чаю из творога: колобки с хрустящей корочкой
Шулюм в афганском казане — наваристый суп родом с Кавказа
Творожная запеканка без муки и манки: идеальный вариант полезного завтрака
Низкокалорийная вкусняшка: творожно-шоколадный мусс из 3 ингредиентов
Куриные голени с овощами в яичной заливке: просто, сытно и вкусно