Когда хочется чего-то легкого, красивого и вкусного без лишней суеты, этот салат — идеальный выбор. Он готовится из доступных продуктов, но выглядит эффектно и радует нежным вкусом. Отличный вариант как на каждый день, так и для гостей.
Ингредиенты:
- куриная грудка — 200 г;
- морковь по-корейски — 150 г;
- кукуруза консервированная — 100 г;
- огурец — 1 шт.;
- сыр твердый — 70 г;
- майонез или сметана — 3 ст. л.
Приготовление
Куриную грудку отварите в подсоленной воде около 25 минут, остудите и нарежьте кубиками. Выложите первым слоем и смажьте небольшим количеством майонеза.
С кукурузы слейте жидкость и распределите следующим слоем. Огурец нарежьте мелкими кубиками, выложите сверху и добавьте тонкую сетку соуса.
Морковь по-корейски слегка отожмите от лишней жидкости, при необходимости измельчите и добавьте в салат. Завершите блюдо слоем тертого сыра.
Перед подачей уберите салат в холодильник на 20–30 минут, чтобы он пропитался и стал еще нежнее.
Ранее сообщалось: когда дома есть упаковка слоеного теста, вкусный десерт можно приготовить буквально за считаные минуты.
