Салат из пекинской капусты «Быстрый Цезарь». Шедевр за 10 минут, когда гости на пороге. Этот свежий и хрустящий салат — отличная бюджетная альтернатива классическому рецепту. Готовится быстро, а вкус — просто восхитительный!
Ингредиенты
- Пекинская капуста — 200 г
- Копчёная курица — 200 г
- Твёрдый сыр — 70–100 г
- Сухарики — 50–100 г
- Помидоры черри — 100 г
- Творожный сыр — 100 г
- Чеснок — 1–2 зубчика
- Вода — 1–2 ст. л.
- Соль, чёрный перец — по вкусу
Приготовление
1. Капусту нашинкуйте, курицу нарежьте кубиками, сыр натрите на тёрке.
2. Черри разрежьте пополам, чеснок пропустите через пресс.
3. В творожный сыр добавьте немного воды, чеснок, соль и перец — получится нежный соус.
4. Смешайте все ингредиенты, заправьте сырным соусом и посыпьте сухариками.
Сухарики лучше добавлять перед подачей, чтобы оставались хрустящими. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом салата с ананасами и копчёной грудкой, который понравится всем! 10 минут — и готово.