Простой салат за 10 минут! Вкусное сочетание шпрот, авокадо, яиц и зеленого лука — незабываемые вкусовые впечатления! Он идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Шпроты в масле — 1 банка (120 г)
- Зелёный лук — 3 пера
- Огурцы свежие — 2 шт. (средние)
- Яйца — 4 шт.
- Горошек консервированный — 200 г
- Авокадо — 1 шт.
- Соль, чёрный перец — по вкусу
- Майонез — 2-3 ст. л.
Приготовление
1. Яйца отварите вкрутую (8–10 минут), остудите, очистите и нарежьте кубиками.
2. Огурцы вымойте, при необходимости очистите от кожуры и нарежьте мелкими кусочками.
3. Зелёный лук промойте и мелко порубите, авокадо нарежьте кубиками.
4. В миске смешайте яйца, огурцы, зелёный лук и горошек (без жидкости).
5. Добавьте шпроты, размятые вилкой (можно оставить несколько целых для украшения).
6. Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.
Подавайте салат охлаждённым. Приятного аппетита!
Ранее мы готовили бутерброды «Шпроты в ударе» за 5 минут. Цена маленькая, а удовольствие большое.