Простой салат за 10 минут! Вкусное сочетание шпрот, авокадо, яиц и зеленого лука — незабываемые вкусовые впечатления! Он идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

  • Шпроты в масле — 1 банка (120 г)
  • Зелёный лук — 3 пера
  • Огурцы свежие — 2 шт. (средние)
  • Яйца — 4 шт.
  • Горошек консервированный — 200 г
  • Авокадо — 1 шт.
  • Соль, чёрный перец — по вкусу
  • Майонез — 2-3 ст. л.

Приготовление

1. Яйца отварите вкрутую (8–10 минут), остудите, очистите и нарежьте кубиками.

2. Огурцы вымойте, при необходимости очистите от кожуры и нарежьте мелкими кусочками.

3. Зелёный лук промойте и мелко порубите, авокадо нарежьте кубиками.

4. В миске смешайте яйца, огурцы, зелёный лук и горошек (без жидкости).

5. Добавьте шпроты, размятые вилкой (можно оставить несколько целых для украшения).

6. Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.

Подавайте салат охлаждённым. Приятного аппетита!

Ранее мы готовили бутерброды «Шпроты в ударе» за 5 минут. Цена маленькая, а удовольствие большое.