Если хочется чего-то сытного, но не хочется долго стоять у плиты — выручает салат «Тропикана». Он очень сытный и достаточно простой в приготовлении. Яйца и курицу можно отварить заранее, тогда сборка займет всего 10 минут. А пропитывается он за 15 минут благодаря соку из ананасов.
Ингредиенты
Вам понадобится: 1 куриная грудка, 200 г консервированных ананасов, 3 яйца, 150 г сыра, майонез, грецкие орехи — по желанию.
Способ приготовления
Курицу отварите и разберите на волокна. Яйца отварите и натрите на терке. Сыр натрите на терке. Уложите слоями, промазывая майонезом: курица, ананасы, яйца, сыр. По желанию посыпьте молотым грецким орехом.
Полезный совет
Не сливайте весь сок из ананасов — пара ложек сделает салат сочнее и ускорит пропитку. А курицу разбирайте на мелкие волокна — так салат получится нежнее. Сыр лучше брать твердых сортов и тереть на мелкой терке — он создаст бархатистый слой. Яйца трите на крупной — так текстура будет интереснее.
