Хотите насладиться пиццей, но боитесь за фигуру? Этот рецепт — то, что нужно! Легкое тесто, полезный соус и любимая начинка — все, чтобы наслаждаться без вреда для здоровья.
Ингредиенты:
- творог — 2 пачки;
- яйцо — 1 шт.;
- мука — 100 г;
- сода — 0,5 ч. л.;
- соль — 0,5 ч. л.;
- оливковое масло — 1 ст. л.;
- сахар — щепотка (по желанию);
- протертые томаты — 200 мл;
- красный лук — 30 г;
- чеснок — 1 зубчик;
- соль — 0,5 ч. л.;
- сахар — 1 ч. л.;
- сливочное масло — 20 г;
- любые ингредиенты по вкусу для начинки (овощи, курица, морепродукты).
Приготовление:
- Смешайте творог, яйцо, муку, соду, соль, оливковое масло и сахар. Замесите тесто.
- Раскатайте тесто на пергаменте и выпекайте в аэрогриле при 130 °С 20–30 минут (тесто должно отлипать от бумаги).
- Приготовьте соус: обжарьте лук и чеснок на сливочном масле, добавьте томаты, соль и сахар. Тушите 5–7 минут.
- Выложите соус и начинку на основу. Выпекайте еще 10 минут при 160 °С. В духовке процесс займет около 40 минут на два этапа.
Ранее также сообщалось о рецепте спагетти из кабачка с помидорами. Блюдо отлично подойдет для диеты или поста, порадовав даже самых требовательных гурманов.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале