На завтрак, на перекус и гостям на стол! Намазка из сайры, яиц и авокадо — это настоящий хит. Идеальный вариант для сытного завтрака или перекуса — нежная, ароматная и очень полезная паста!
Ингредиенты
- Спелое авокадо — 1 шт.
- Варёные яйца — 2 шт.
- Сайра в масле — 1/2 банки (можно заменить тунцом или лососем)
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Дижонская горчица — 1 ч. л.
- Соль, перец — по вкусу
- Свежая зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Приготовление
- Разомните авокадо вилкой в пасту. Добавьте мелко нарезанные яйца и разобранную вилкой сайру.
- Вмешайте лимонный сок, горчицу, соль и перец. Посыпьте зеленью и перемешайте.
Намажьте на поджаренный тост или хлебцы — получится невероятно вкусно! Можно добавить немного кунжута или острого перца для пикантности.
Ранее мы делились рецептом шпротной закуски «Копейка»! Вкуснейшая намазка из самых простых продуктов.
