13 мая 2025 в 10:00

Котлеты с сыром и помидорами в духовке! Для плоского живота и настроения

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Котлеты с сыром и помидорами в духовке! Для плоского живота и настроения. Хотите вкусное и сытное блюдо без лишних хлопот? Эти нежные куриные котлеты с расплавленным сыром и сочными помидорами покорят вас с первого укуса! Простой рецепт, минимум ингредиентов — а результат просто восхитительный.

Ингредиенты

  • Фарш из куриной грудки — 800 г
  • Лук — 1 шт.
  • Панировочные сухари — 3 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Сыр — 180 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сушёный чеснок — по вкусу

Приготовление

  1. Фарш: лук мелко нарежьте, смешайте с фаршем, добавьте сухари, яйцо, соль и чеснок. Вымесите массу.
  2. Формирование: сделайте котлеты, выложите на противень, слегка прижав середину, чтобы получилось углубление.
  3. Начинка: в каждую котлету положите по ложке сметаны, сверху — кружок помидора и посыпьте тёртым сыром.
  4. Запекание: отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 25–30 минут до румяной корочки.

Подавайте с зеленью или овощами — вкусно и полезно!

Ранее мы делились рецептом для ленивых дней! Готовим гармошку из филе с помидорами.

Ольга Шмырева
Ольга Шмырева