К столу часто готовлю копеечную намазку, которая заменяет салаты и делает ужин сытнее. Намазал на ломтик хлеба — и вприкуску с основным блюдом. Все наедаются до отвала. Вкусно, бюджетно, быстро. А еще это отличная находка для занятых хозяек: открыл банку консервов, добавил пару ингредиентов — и готово.
Ингредиенты
Вам понадобится: консервированная рыба (сайра, тунец) — 1 банка, вареные яйца — 3 шт., майонез — 2 ст. л., маринованный огурец — 1 шт., консервированный горошек — 3 ст. л., соль, перец. По желанию — укроп.
Способ приготовления
Рыбу разомните вилкой. Огурец нарежьте мелким кубиком. Яйца натрите на терке. Смешайте рыбу, яйца, майонез, огурец и горошек. Посолите, поперчите. Перемешайте. Дать постоять 10 минут. Готово.
Как хранить
Держите намазку в закрытой банке в холодильнике не более 2 суток, так как в составе майонез и рыба. Перед подачей дайте ей согреться 10 минут при комнатной температуре — вкус раскроется лучше.
