Гренки с чесноком и зеленью за 10 минут! Хоть к супу, хоть к пиву — вкусно и просто. Это простой и быстрый способ приготовить ароматную закуску, которая идеально дополнит любой обед или ужин. Хрустящая корочка и насыщенный чесночный вкус в сочетании с зеленью делают эти гренки универсальным лакомством.
Ингредиенты
- Чеснок — 5 зубчика
- Зелень — 5 стеблей
- Пармезан — 20 г
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Бородинский хлеб или батон — 150 г
- Соль, перец — по вкусу
- Сливочное масло — 3 ч. л.
Приготовление
- Нарежьте хлеб на кусочки размером примерно 3 на 2 см. Натрите чеснок на тёрке, мелко порежьте зелень, натрите пармезан. Соедините чеснок, зелень, соль, сыр, перец и мягкое масло, тщательно перемешайте до равномерного распределения ароматов. Обмажьте каждый кусочек хлеба чесночной смесью, чтобы он полностью пропитался.
- Выложите подготовленные кусочки на противень или форму для запекания. Поставьте в предварительно разогретую до 200 °C духовку и выпекайте до появления хрустящей золотистой корочки — обычно это занимает около 10–15 минут.
Подавайте их с любимыми соусами, салатами или супами.
Ранее мы готовили гренки в яйце «Босячки» с ветчиной и сыром! Быстрый завтрак или перекус.
