Творожный пирог с яблоками, приготовленный в мультиварке, — отличный способ начать день со вкусного и полезного десерта. Этот простой рецепт понравится тем, кто ценит нежную текстуру и насыщенный вкус домашней выпечки.
Ингредиенты
- Яйца крупные — 4 шт.
- Сахар — 150 г
- Мука — 130–200 г
- Яблоки — 3 шт.
- Творог (жирный) — 200 г
- Разрыхлитель — 0,5–1 ч. л.
Как приготовить:
- В миску миксера вбейте яйца и взбивайте на высокой скорости около 3–4 минут.
- Постепенно добавьте сахар и продолжайте взбивать 5–7 минут до пышной, воздушной массы.
- Введите творог — лучше брать качественный и жирный, домашний или магазинный с высоким процентом жирности. Аккуратно перемешайте на низкой скорости.
- Просейте муку с разрыхлителем и добавляйте ее частями, ориентируясь на густоту теста. Консистенция должна быть густой и тянущейся за лопаткой. По желанию можно добавить ванильный сахар для аромата.
- Чашу мультиварки смажьте растительным маслом или застелите бумагой для выпечки. Вылейте тесто.
- Очистите яблоки, нарежьте ломтиками и аккуратно выложите сверху, слегка вдавливая в тесто.
- Выпекайте на режиме «Выпечка» около одного часа. Проверяйте готовность деревянной шпажкой: если она сухая после прокола, пирог готов.
Подавайте пирог теплым или охлаждённым. Этот нежный и ароматный десерт станет любимым в вашей семье.
Помните ту самую кашку, которой вас кормила бабушка? Нежную, воздушную, с неповторимым молочным ароматом. Сегодня я поделюсь этим теплым рецептом из детства.
