В условиях сурового и переменчивого климата получить стабильный урожай сладких и сочных яблок вполне возможно, если выбрать подходящие сорта. Существуют зимостойкие разновидности, которые способны плодоносить даже в холодных регионах, радуя садоводов обильным урожаем. Одним из таких сортов является «северный синап», который заслужил популярность благодаря своей неприхотливости и отличным вкусовым качествам.

«Северный синап» начинает плодоносить уже на 5–8 год после посадки. Этот сорт отличается высокой зимостойкостью, не уступая в этом известной антоновке. Деревья формируют широкопирамидальную крону, а их плоды имеют слегка продолговатую форму с гладкой кожицей. Яблоки обладают приятным кисловато-сладким вкусом и достигают веса до 120 граммов.

Особенностью сорта является его устойчивость к перепадам температур осенью, а также иммунитет к таким заболеваниям, как парша и мучнистая роса. Урожай созревает в начале октября, но важно дождаться полного вызревания плодов — только в этом случае они приобретают насыщенный вкус и хорошую лёжкость.

«Северный синап» — частично самоплодный сорт, но его урожайность значительно повышается при смешанных посадках с другими яблонями. Хранить плоды рекомендуется при температуре от 0 до 1 градуса, так они могут сохранять свежесть до мая. Эти яблоки идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки в соки, компоты или джемы.

Ранее сообщалось, что гусеницы на яблоне вызывают много проблем у садоводов. Прожорливые черви могут убить дерево всего за месяц. Настоящие профессионалы рассказали, как избавиться от этой напасти.