Такая закуска собирается буквально из того, что часто лежит в холодильнике. Бекон дает сочность, сыр плавится, а лаваш становится румяным и хрустящим.
Ингредиенты: лаваш — 1 шт., бекон — 150 г, сыр — 150 г. Для соуса: сметана — 150 г, чеснок — 2 зубчика, укроп — 15 г, соль и перец — по вкусу.
Лаваш разложить, добавить бекон и сыр, свернуть. Смешать соус, смазать рулет и запекать 20 минут при 180 градусах.
Я бы не жалела сыра: он хорошо склеивает начинку. А соус лучше наносить тонко, иначе лаваш может размокнуть.
Читайте также:
Дубайская версия крабового салата затмила классический рецепт — ярко, сочно: 1 продукт меняет вкус
