Даже если у вас нет дачи и опыта в посадках, вырастить свежие овощи можно прямо на балконе, и сделать это проще, чем кажется.
Лидер среди балконных культур — редис, который созревает всего за 20–30 дней и прекрасно растет в небольших ящиках на солнечной стороне. Его яркие корнеплоды не только радуют глаз, но и дают быстрый урожай. Зелень — шпинат, рукола, листовой салат и укроп — чувствуют себя на балконе как дома, им достаточно регулярного полива и рассеянного света.
Огурцы, особенно самоопыляемые гибриды, можно выращивать в кашпо с опорой, они дают хрустящие плоды даже в условиях городской квартиры. Томаты черри — идеальный выбор для балкона: низкорослые сорта («балконное чудо», «пигмей») формируют компактные кусты, усыпанные сладкими плодами. Перец сладкий и острый также отлично растет в контейнерах и не требует сложного ухода.
Для всех этих культур важны три условия: достаточный объем грунта (от 5 литров на растение), хороший дренаж и регулярный полив. Выбирайте южную или юго-восточную сторону для светолюбивых культур, а для зелени подойдет и северный балкон.
Ранее сообщалось, что посадить на месте картошки для хорошего урожая.