Арбуз в этом напитке раскрывается совершенно иначе — свежий, яркий, с цитрусовой кислинкой и мятной прохладой. Всего несколько минут на подготовку, полчаса в холодильнике — и перед вами настоящий летний лимонад, который освежает лучше любого магазинного.
Ингредиенты
Мякоть арбуза — 300 г, газированная вода — 400 мл, лайм — 1 шт, мята — 10-15 листиков, лед — по вкусу, лимонад лимон-лайм — 100 мл.
Как готовлю
Сначала арбуз нарезаю кусочками, убираю косточки и пробиваю в блендере до однородного пюре, затем процеживаю через сито, чтобы убрать лишнюю мякоть. В стаканы кладу лед, листики мяты, выжимаю сок лайма прямо в стакан.
Тем временем вливаю арбузное пюре, затем газированную воду и лимонад, аккуратно перемешиваю ложкой.
Отправляю в холодильник минимум на 30 минут — за это время вкусы соединятся, а напиток станет по-настоящему освежающим.
