30 минут и меньше! Быстрый заливной пирог с курицей! Вкуснятина на ужин!
Готовим сочный куриный пирог с хрустящей корочкой! Этот нежный пирог с куриной начинкой и воздушным тестом станет любимым блюдом для семейного ужина.
Начните с приготовления начинки: 400 г куриного филе мелко нарежьте и обжарьте с 1 измельченной луковицей до золотистого цвета. Приправьте солью, перцем и любимыми специями для насыщенного вкуса.
Для теста смешайте 250 мл молока с 1 яйцом, добавьте 180 г просеянной муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Тщательно перемешайте до однородной консистенции — тесто должно получиться жидким, как на блины.
В смазанную форму вылейте половину теста, равномерно распределите куриную начинку и залейте оставшейся смесью. Выпекайте 40 минут при 180°C до румяной корочки. Готовый пирог порадует вас сочной куриной начинкой и нежным молочным вкусом теста. Подавайте теплым с овощным салатом или свежей зеленью.
Ранее сообщалось, как приготовить золотистые деруны с творогом «Батькин секрет»: быстрый рецепт на сковороде!
