Употребление ржавой воды из-под крана чревато развитием гепатита А и расстройствами ЖКТ, заявила телеканалу «Краснодар» нутрициолог Екатерина Гузман. Кроме того, это грозит нарушением усвоения микроэлементов, добавила специалист.
Ржавчина и осадок в трубах могут создавать благоприятную среду для размножения бактерий, вирусов и других микроорганизмов. Это может привести к развитию инфекционных заболеваний, таких как дизентерия, сальмонеллез, — отметила Гузман.
Она предупредила, что в старых водопроводных системах могут быть трубы с содержанием свинца. Это вещество вредит нервной системе и почкам, пояснила эксперт. Она также добавила, что ржавая вода полна железа, накопление которого в организме чревато сбоем в работе разных органов.
Екатерина Гузман ранее заявила, что употребление пальмового масла увеличивает риск заболеваний сердца. По ее словам, это масло содержит около 50% насыщенных жиров, которые могут повышать уровень «плохого» холестерина в крови.