Кофеин, содержащийся в кофе, помогает снизить риск возникновения цирроза печени и ряда онкологических заболеваний, рассказал в беседе с LIFE.ru врач Денис Банный. По его словам, кофе также предотвращает образование желчнокаменной болезни и уменьшает риск развития сахарного диабета второго типа.
Как рассказал медик, умеренное употребление кофе, то есть не больше трех-четырех чашек в день, помогает бороться с депрессией за счет повышения выработки гормона дофамина. Кроме того, напиток снижает риск развития рака кожи, молочной и предстательной железы, а также болезни Альцгеймера и Паркинсона.
Вероятнее всего, это связано с антиоксидантными свойствами напитка. Кроме того, существуют доказательства, что кофеин снижает риск развития рака толстой кишки, яичников, глиобластомы, — подчеркнул врач.
При этом он отметил, что хотя две чашки кофе в день снижают риск развития цирроза практически в два раза, не стоит считать напиток панацеей для печени, особенно если параллельно происходит злоупотребление алкоголем и жирной пищей. Эксперт добавил, что оптимальный противовоспалительный эффект от кофе достигается при норме, не превышающей 400 мг кофеина в сутки. Если напиток употреблять с большим количеством сахара и жирного молока, то его польза снижается, происходит увеличение массы тела, а в перспективе возникают и проблемы с сердцем, резюмировал специалист.
Ранее врач-онколог Антон Иванов назвал кофе полезным напитком для профилактики колоректальной онкологии, рака печени и молочных желез. Специалист подчеркнул, что в составе кофе есть жирные кислоты и антиоксиданты, которые тормозят воспалительные процессы в организме.