Вместо крабового с кукурузой подаю салат «Пятиминутка». Он получается ярким, ароматным, с приятной копченой ноткой от колбасного сыра и легкой остринкой от моркови по-корейски. Никаких сложных приготовлений: все ингредиенты готовы к смешиванию.
Ингредиенты
Вам понадобится: 150 г колбасного копченого сыра, банка консервированной кукурузы, 3 вареных яйца, 150 г моркови по-корейски, 3 ст. л. майонеза, петрушка.
Способ приготовления
Сыр и яйца натрите на крупной терке. Добавьте кукурузу без жидкости и морковь по-корейски. Заправьте майонезом и перемешайте. Выложите салат горкой в прозрачный салатник. Сверху украсьте зернами кукурузы, веточками петрушки и небольшим количеством тертого сыра.
Полезный совет
Хорошо слейте жидкость с кукурузы, а морковь слегка отожмите от маринада. Иначе салат может стать водянистым.
