Хотите приготовить освежающий летний салат за 5 минут? Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка в жаркий день! Минимум ингредиентов, а вкус — как из детства.
Для двух порций вам понадобится: 400 г свежих огурцов, 60 г укропа, 60 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока и соль по вкусу.
Нарежьте огурцы тонкими кружочками — можно использовать специальную тёрку или обычный нож. Молодые огурчики лучше не чистить, а вот с перезрелых стоит снять кожицу и удалить крупные семена.
Укроп мелко порубите и смешайте с огурцами. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, полейте ароматным маслом и посолите. Дайте салату 5 минут настояться — и можно подавать!
Совет: для пикантности добавьте щепотку молотого кориандра или хмели-сунели. Идеально подойдёт к молодой картошечке или шашлыку. Приятного аппетита!
Мечтаете о волшебном десерте, который удивит и детей, и взрослых? Эти шоколадные бомбочки с воздушным маршмеллоу внутри — настоящее кулинарное чудо. Они идеально подойдут для уютных семейных вечеров и станут изюминкой любого чаепития.
