Вы перестанете покупать витамины в аптеке! Делайте такую пасту, и семья не будет болеть, потому что это — витаминная бомба. Укрепить иммунитет и зарядиться энергией помогут эти простые, но мощные смеси из сухофруктов, орехов и мёда.
Рецепт 1: «Иммунитет»
Ингредиенты:
- изюм — 1/2 стакана;
- грецкие орехи — 1 стакан;
- миндаль — 1/2 стакана (можно добавить кедровые орешки);
- лимон — 2 шт. (кожура и сок);
- курага — 1/2 стакана;
- чернослив — 1/2 стакана;
- мёд — 150 г.
Приготовление
Пропустите через мясорубку изюм, орехи, курагу, чернослив и кожуру лимонов. Выжмите сок из лимонов и добавьте к смеси. Введите мёд, тщательно перемешайте. Настаивайте 1--2 дня в тёмном месте, затем храните в холодильнике.
Рецепт 2: «Энерджайзер»
Ингредиенты:
- курага — 200 г;
- чернослив — 200 г;
- инжир — 200 г;
- грецкие орехи — 200 г;
- изюм — 200 г;
- мёд — 200 г;
- лимон — 1 шт. (с кожурой);
- коньяк — 50 мл.
Приготовление
Пропустите через мясорубку сухофрукты и лимон с кожурой. Добавьте мёд и коньяк, перемешайте до однородности. Переложите смесь в банку и храните в холодильнике. Принимайте по 1 ст. л. перед едой.
Ранее мы готовили чай «Витаминная бомба» как в ресторане. Идеальные заготовки в морозилку.