Если блендер стал работать вяло, оставляет крупные кусочки или хуже измельчает суп-пюре и соусы, не спешите менять прибор. В большинстве случаев дело в притупившихся лезвиях — и вернуть их режущую способность можно быстро, дешево и безопасно. Ниже — понятная инструкция и важные предостережения.
Что потребуется
- Яичная скорлупа — скорлупки от 3–4 крупных яиц (тщательно промытые)
- Теплая вода — 100–150 мл
- Лимонный сок — 1 ст. ложка (по желанию, для удаления налета и запаха)
Важно: перед процедурой обязательно ознакомьтесь с инструкцией к вашей модели. Если производитель прямо запрещает измельчение твердых или абразивных материалов — не проводите эту процедуру и обратитесь в сервис.
Пошаговая инструкция
- Тщательно промойте скорлупу под теплой водой и удалите внутреннюю тонкую пленку. Разложите скорлупу и высушите естественным образом (несколько часов) или подсушите в духовке 5–10 минут при 50–70°C.
- Поместите высушенные кусочки скорлупы в чашу блендера. Добавьте теплую воду и, при желании, столовую ложку лимонного сока. Закройте крышку плотно.
- Включите прибор на среднюю скорость и пропустите смесь ровно 60 секунд. Не включайте на максимальные обороты: цель — не «пылить» скорлупу, а аккуратно отполировать режущие кромки частицами кальция.
- Выключите блендер, аккуратно слейте мутную жидкость и хорошо промойте чашу и ножи теплой водой с моющим средством. Перед мытьем обязательно отключите прибор от сети и дождитесь полной остановки лезвий. При разборке следуйте инструкции производителя.
- Проверьте работу: измельчите небольшую порцию мягкой зелени или кусочек овоща — если измельчение стало равномернее и быстрее, операция удалась.
Почему это работает
Скорлупа яиц — это в основном карбонат кальция. При помоле мелкие частицы выполняют мягкую абразивную полировку режущих кромок, удаляя тонкие отложения и возвращая эффективность реза. Теплая вода и лимонный сок помогают смыть маслянистый налет и частично растворяют минеральные отложения.
Советы по безопасности и уходу
- Никогда не прикасайтесь к лезвиям руками до полной остановки и отключения прибора.
- Не выполняйте процедуру, если в инструкции вашей модели есть запрет на измельчение сухих или абразивных материалов.
- После обработки обязательно тщательно вымойте чашу и промойте все детали — остатки скорлупы нужно удалить.
- Если у вас погружной блендер с несъемным блоком ножей, проверьте рекомендации производителя — возможно, лучше обратиться в сервис.
- Альтернатива: для регулярной чистки и легкой «подточки» ножей также часто используют сухой рис (1/2–1 чашки, 30–60 секунд на средней скорости).
Итог
Несложная и бюджетная процедура с яичной скорлупой возвращает блендеру режущую способность и улучшает результат измельчения — при соблюдении мер предосторожности это быстрый способ продлить срок службы техники и избежать лишних трат.
Мало кто задумывается о том, какие именно вещи можно сочетать в одной загрузке стиральной машины. Чаще всего разделяют только по цвету — темное и светлое отдельно. Но этого недостаточно: полотенца и постельное белье, например, категорически нельзя стирать в одном цикле.
