Когда градусник зашкаливает, только окрошка спасает от летнего зноя. Но привычный рецепт может надоесть — пора устроить кулинарный эксперимент!
Секрет этой вариации — неожиданная килька в томате, которая придает блюду пикантность. Просто, быстро и по-новому вкусно — что еще нужно для идеального летнего обеда?
Ингредиенты
- 2 банки кильки в томате
- 8 яиц
- 2 картофелины
- 150 г вареной колбасы
- 2 огурца
- пучок укропа и лука
- квас
- сметана
- соль
Приготовление
- Отварные яйца и картошку нарежьте кубиками.
- Мелко порубите зелень, огурцы и колбасу.
- Добавьте кильку прямо с соусом.
- Заправьте сметаной.
- Залейте охлажденным квасом.
Готово! Необычный вкус этой окрошки точно удивит ваших домочадцев. Приятного аппетита и вкусного лета!
Нужен вкусный салат за 15 минут? Крабовые палочки — идеальная основа для быстрых и эффектных блюд. Этот вариант настолько прост, что справится даже тот, кто в кулинарии только осваивает азы.
