Творожное печенье «Спиральки» — это нежное и очень вкусное домашнее лакомство, которое готовится из простых ингредиентов. Тесто на основе творога получается воздушным и остается мягким после выпечки.
Для приготовления понадобится: 200 г творога (брикет, не рассыпчатый), 1 яйцо, 100 г сахара, 200 г муки, 0,5 ч. л. соды, щепотка соли.
Рецепт: творог разомните вилкой, добавьте яйцо, сахар, соль и соду, перемешайте. Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое, не липнущее тесто. Разделите тесто на небольшие порции. Каждую порцию скатайте в тонкую колбаску (длиной 10–15 см). Скрутите колбаску в спиральку.
Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 15–20 минут до легкого золотистого цвета.
Личный опыт
Автор NEWS.ru Дарья Иванова уже испекла печенье по этому рецепту и дала совет: чтобы блюдо стало еще вкуснее, добавьте в тесто ванильный сахар или цедру лимона для аромата.
Ранее стало известно, как из кабачков приготовить пиццу на сковороде.
