Когда утром совсем нет времени, а хочется поесть вкусно и сытно, меня всегда выручает лаваш или тортилья. Пара минут — и готов полноценный завтрак или перекус, который удобно взять с собой. Начинки простые, продукты доступные, а сочетания — проверенные и очень удачные. Делюсь тремя любимыми вариантами, которые часто готовлю для себя и семьи.
Начинка № 1 (с тунцом): тунец, легкий творожный сыр, свежий шпинат или любая зелень, огурец. Получается свежо, легко и при этом сытно.
Начинка № 2 (с ветчиной): ветчина, пекинская капуста, легкий сыр, помидор, вареное яйцо. Отличный вариант для тех, кто любит более плотный и сочный вкус.
Начинка № 3 (с лососем): слабосоленый лосось, вареное яйцо, рукола, авокадо. Самый насыщенный и «праздничный» вариант.
Начинку выкладываю на лаваш или тортилью, сворачиваю рулетом — и уже можно есть. А если хочется горячего, слегка поджариваю на сухой сковороде или гриле до румяной корочки. Быстро, вкусно и всегда выручает. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом из яйца, горстки сыра и творога. Завтрак за 5 минут — жарим сырную лепешку на сковороде.
