«Карнавал» — необычное блюдо, которое больше напоминает праздничный торт, чем обычный салат. Его главная изюминка — украшение из мандаринов и винограда: фруктовая свежесть делает вкус необычным, ярким и многогранным.
Ингредиенты
Вам понадобится: 3 картофелины, 250 г копченой грудки, 150 г сыра, 200 г консервированных ананасов, 3 яйца, майонез, грецкие орехи, 2 мандарина, 100 г винограда.
Способ приготовления
Отварите картофель и яйца, остудите и очистите. Картофель и сыр натрите, яйца также натрите, курицу нарежьте кубиками, ананасы — небольшими кусочками. Выложите слоями картофель, курицу, сыр, ананасы и яйца, промазывая каждый слой тонкой сеточкой майонеза.
Как красиво подать
Соберите салат в кулинарном кольце, чтобы он напоминал праздничный торт. Сверху посыпьте рублеными грецкими орехами. По кругу красиво разложите дольки мандаринов и виноградины.
