Хотите удивить семью необычным завтраком? Эти корейские луковые блинчики — хрустящие, ароматные и невероятно вкусные! Готовятся за 10 минут, а результат впечатлит даже гурманов.
Ингредиенты:
- лук — 2 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- мука — 70 г;
- вода — 50 мл;
- зеленый лук — 3 пера.
Для соуса:
- соевый соус — 1 ст. л.;
- уксус яблочный — ½ ст. л.;
- сахар — ½ ст. л.;
- кочудян (острая паста) — ½ ч. л.;
- кунжут — 1 ч. л.
Приготовление:
- Лук нарежьте соломкой, смешайте с яйцами, мукой и водой.
- Жарьте на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
- Для соуса смешайте все ингредиенты.
Подавайте горячими с пикантным соусом — это блюдо станет вашим любимым!
Ранее сообщалось о рецепте удивительного десерта в азиатском стиле. Тофники с бананом — это простое блюдо с нежной текстурой. Оно понравится даже тем, кто не любит тофу.
